红色糯高粱粒含有大量淀粉，适用于酿酒吗？

食用酒精是生产新型酒的重要基础物质。与食用酒精混合已成为一些新兴酒类品牌的新工艺。此新过程与传统的纯谷物酿造过程本质上不同。标准中禁止食用酒精是对传统工艺的坚持，是对追求高品质的要求。同时，标准中提出的通过非白液发酵产生的香气，味道和有色物质实质上是指添加一些调味剂，调味剂，甜味剂和其他添加剂。